Ayer se presentó el V Concurso de Tapas Ciudad de Teruel, cuya duración es del 12 al 20 de septiembre, que este año se extiende a toda la provincia, celebrándose el I Concurso provincial de Tapas Jamón de Teruel, del 1 al 20 de septiembre.

Realizaron la presentación de estos concursos el Presidente de la Diputación de Teruel y del Patronato Provincial de Turismo, Antonio Arrufat; el presidente del Consejo Regulador de la D.O Jamón de Teruel, Enrique Bayona; el presidente de la Comarca Comunidad de Teruel, José Luis López; la concejala de Turismo, Conchita Catalán; el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios Turísticos, Fernando Cánovas y el director general de Caja Rural en Teruel, José Antonio Pérez.

En el Concurso Provincial participan 53 establecimientos de 24 localidades diferentes, de todas las comarcas de Teruel.

En el Concurso de Ciudad, este año participan 10 establecimientos más que la pasada edición, lo que supone un total de 25 establecimientos.

El objetivo común es el de promocionar Teruel y provincia, ofreciendo tanto a los turistas como a los propios turolenses, un motivo más para recorrer y conocer las diferentes comarcas, degustando deliciosas tapas de Jamón de Teruel.

Este año se sigue manteniendo el precio único por tapa, 1 euro.

Se han establecido tres premios, uno de 600 € para la mejor tapa provincial de Jamón de Teruel, otro de la misma cantidad para la mejor tapa Jamón de Teruel de la ciudad y otro de 500 € para la mejor tapa creativa de la ciudad. Para las votaciones, además de un jurado relacionado con el sector, se han facilitado unas urnas en cada establecimiento, o a través de la web del Consejo Regulador del Jamón de Teruel: www.jamondeteruel.com/concursotapas. Entre todos los votos recibidos, se sorteará un Jamón de Teruel por concurso.